中華料理といえば大阪人なら手軽さ、安さで王将を思い出すことでしょう。でもちょっと贅沢に中国料理を食べたいとき、、、
今回は芸術品とも思える中国料理をつぎつぎだしてくれる丹甫というお店を紹介します。
食レポではないので、どのような食事が出てくるかは食べログの写真でご覧にいただけるのであえてここでは解説しません。
感想だけ紹介します。とにかく料理が出されるたびに”へー！！すごい！”と声に出てしまいます。シェフは頻繁に香港にいかれては食材を手に入れ現地で食べてきた料理を研究しオリジナルレシピを生み出しておられます。ですからいつ行っても驚かされる料理が次々でてくるのです。
そして不思議なことに、料理に添えられているソース、お皿をなめたいくらいおいしいソースなのです。そんなバカな、、と疑っておられる方ぜひ一度行ってみてください。
こんな中国料理が日本で食べられるとはほんとに不思議。っていう料理なんです。若い方からご年配の方までどの年齢層もきっと満足してもらえます。
両親へのお礼になんていうのもいいかもしれません。
---------------------------------------------
大阪府堺市南区の耳鼻科です
しまだ耳鼻咽喉科医院
〒590-0111 大阪府堺市南区三原台4-1-6三原台医療センター内
****************
アレルギー・花粉症
中耳炎
副鼻腔炎・蓄のう症
咽頭炎・扁桃炎
風邪
小児感染症
インフルエンザ
感染症・予防接種
がん検診
顔面神経麻痺
いびき
睡眠時無呼吸症候群
めまい・難聴
耳鳴り
